Hier finden Sie regelmässig neue Rezepttipps und Menüs aus der Hamsterküche. Einfach Rezept ausdrucken
und selbst probieren - wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten guten Appetit!
- Den Lachs auftauen lassen, in gleichgroße Würfel schneiden und mit dem Olivenöl bestreichen.
- Nun die Lachsstücke auf die Rosmarinzweige spießen.
Die Spieße nun im Backofen auf Grillstufe etwa 10 Minuten garen.
Alternative: Auf den heißen Grillrost legen und von jeder Seite etwa 3 Minuten braten.
Erst danach salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln.
Gleich genießen!
Unser Tipp: Bei der Zubereitung am Grill erhält der Lachs durch Einstreuen von Räucherspänen oder Tannennadeln in die Glut ein lecker-rauchiges Aroma.
Zutatenliste:
